Ovo jelo je optimizirano za 3 porcije. Količina i vrijeme pripreme mogu se promijeniti. Ovde možete pronaći više informacija o prilagođenim veličinama porcija:
Naši najbolji savjeti i trikovi za prilagođene veličine porcija.
Tikvice narežite po dužini na tanke trakice i lagano ih pržite na gril tavi. Pržite sitno sjeckani češnjak i kad dobije zlatnu boju dodajte mljeveno meso.
Meso dobro ispržiti. Dodajte sve začine i sipajte sok od rajčice. Ostavite umak da se pirja 5-10minuta.
Poredajte namirnice u tepsiju, počevši od umaka, stavite red tikvica na vrh i tako naizmjenično, dok sve ne potrošite, a gornji sloj neka budu tikvice.
Preko svega rasporedite mozzarellu izrezanu na tanke kolute i pospite grano padano sirom. Dodajte malo svježeg bosiljka. Ako nemate svježi bosiljak, u umak možete staviti suhi bosiljak ili zamijeniti sve sa 2 žličice gotovog pesta od bosiljka.
Stavite u pećnicu i zapecite dok ne dobije lijepu boju.
Napišite svoje mišljenje