Ovo jelo je optimizirano za 4 porcije. Količina i vrijeme pripreme mogu se promijeniti. Ovde možete pronaći više informacija o prilagođenim veličinama porcija:
Naši najbolji savjeti i trikovi za prilagođene veličine porcija.
Filete oslića pospite limunovim sokom i kuhajte u slanoj vodi oko 10 minuta. Pazite da se meso ne raspadne. Kad se riba skuha, narežite je na manje komade
Skuhati tjesteninu.
Nasjeckati ostatak svježeg povrća, masline i sušenu rajčicu.
U maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje, češnjak, peršin i sok jednog limuna, pa dodajte senf i sol. Sve sjedinite u jednu smjesu i vodite računa da se meso ne raspadne prilikom miješanja.
Napišite svoje mišljenje